http://kawabakonnyaku.blog86.fc2.com/ 群馬県川場村でのこんにゃく作り、育児のブログです。 ja http://kawabakonnyaku.blog86.fc2.com/blog-entry-282.html こんにちは。今日は社長が結婚式に呼ばれ、畑は休み、留守番です。（＾＾；文化の日は川場村でもやや雪がチラチラしていましたが、堀取りは順調に進んでいます。（＾＾）ｖ３年生の玉は「まーこんなもんかな」でしたが、キゴ上がり（１年生）は今までにないくらい大きくなっています！毎年同じように栽培しているのですから、同じように育つのかと思っていても同じようにはならないのですね。天候にはかなり左右されます。今年は１

今日は社長が結婚式に呼ばれ、畑は休み、留守番です。（＾＾；


文化の日は川場村でもやや雪がチラチラしていましたが、


堀取りは順調に進んでいます。（＾＾）ｖ


３年生の玉は「まーこんなもんかな」でしたが、


キゴ上がり（１年生）は今までにないくらい大きくなっています！





毎年同じように栽培しているのですから、同じように育つのかと思っていても


同じようにはならないのですね。天候にはかなり左右されます。


今年は１～２年生（キゴ上がり、種玉）はかなり良いです。


すでにキゴ上がりに関しては予定量収穫しましたので、


残りは加工に回すしかないです。




キゴはこんな感じに温度を高くし、風を当てて一気に乾かします。


そうすると、春までしなびずに残ります。 ]]> こんにゃく 2009-11-08T13:32:52+09:00 ようじ FC2-BLOG http://kawabakonnyaku.blog86.fc2.com/blog-entry-281.html こんばんは。（＾＾）１０月２２日よりこんにゃくの堀取りを始めました。作況報では１０３％～１０５％位の出来となっていますが、３日、約６０００㎡を掘ってみた感想は、例年並みか、やや少ないかな！？１年生～２年生が良さそうなので、平均すれば昨年よりやや増産になるかな！？と感じました。作業風景を↓

１０月２２日よりこんにゃくの堀取りを始めました。


作況報では１０３％～１０５％位の出来となっていますが、


３日、約６０００㎡を掘ってみた感想は、


例年並みか、やや少ないかな！？


１年生～２年生が良さそうなので、平均すれば昨年よりやや増産になるかな！？


と感じました。


作業風景を↓



]]> こんにゃく 2009-10-26T21:43:50+09:00 ようじ FC2-BLOG http://kawabakonnyaku.blog86.fc2.com/blog-entry-280.html 籾摺りをしました。コンバインで刈り取られた籾は乾燥機に入れ、約１５時間くらいかけて乾燥します。（水分量により時間は異なります）通常水分量１４．５％～１５％くらいに乾燥します。水分量が多ければ食味は良いのですが、かびやすくなります。水分量が少なければかびにくくなりますが、食味は落ちます。籾摺りも高井さんに委託です。（＾＾）約1時間で玄米となりました。白米にすると何だか光っているような気がします。収穫

コンバインで刈り取られた籾は乾燥機に入れ、


約１５時間くらいかけて乾燥します。（水分量により時間は異なります）


通常水分量１４．５％～１５％くらいに乾燥します。


水分量が多ければ食味は良いのですが、かびやすくなります。


水分量が少なければかびにくくなりますが、食味は落ちます。


籾摺りも高井さんに委託です。（＾＾）



約1時間で玄米となりました。



白米にすると何だか光っているような気がします。



収穫量は昨年よりやや多かったですね。


近所の話を聞くと、全体的には昨年よりも減産のようです。


今朝、新米を試食してみました！



やっぱり味が違いますね～！（＾o＾）

うまい！！！ ]]> ブログ・日記 2009-09-26T09:39:42+09:00 ようじ FC2-BLOG http://kawabakonnyaku.blog86.fc2.com/blog-entry-279.html 今日はどんより曇り空です。曇り空の中、稲刈りをしました。稲刈りは例年通り近所の人にコンバインで刈ってもらいます。約１時間半で稲刈りが終了です。コンバインって凄いですね。これから乾燥機に籾を入れ、明日の午前中に籾摺りです。今年の米の作柄は例年並み～やや不良と発表されていますが、籾の量を見ると例年並みくらいかな？田んぼの脇に咲いている彼岸花です。



曇り空の中、稲刈りをしました。


稲刈りは例年通り近所の人にコンバインで刈ってもらいます。






約１時間半で稲刈りが終了です。コンバインって凄いですね。


これから乾燥機に籾を入れ、明日の午前中に籾摺りです。


今年の米の作柄は例年並み～やや不良と発表されていますが、


籾の量を見ると例年並みくらいかな？



田んぼの脇に咲いている彼岸花です。

]]> ブログ・日記 2009-09-22T12:30:44+09:00 ようじ FC2-BLOG http://kawabakonnyaku.blog86.fc2.com/blog-entry-278.html ９月に入り風も涼しくなりいよいよ秋を感じられるようになってきました。昨日・今日は曇りや雨でやや寒いくらいでした。（＾＾；こんにゃくの葉も少し色が抜けてきています。今年は雨が多かったから芋も出来るのが少し早いかもしれません。こちらはキゴを植えた畑。根腐れ病になったところは穴が開いています。。。。こちらは１００グラム位の玉を植えたところ。昨年度と比べれば葉ガレ病が少なく、大きな穴が開いている畑はあまり

昨日・今日は曇りや雨でやや寒いくらいでした。（＾＾；


こんにゃくの葉も少し色が抜けてきています。


今年は雨が多かったから芋も出来るのが少し早いかもしれません。


こちらはキゴを植えた畑。


根腐れ病になったところは穴が開いています。。。。


こちらは１００グラム位の玉を植えたところ。




昨年度と比べれば葉ガレ病が少なく、大きな穴が開いている畑はあまりないようです。


やや根腐れ病になりましたが全体的には生育は良いようです。


全原協の堀取り調査でも平年比１００％をやや超える出来のようですね。 ]]> こんにゃく 2009-09-03T18:41:14+09:00 ようじ FC2-BLOG