こんにゃく作りNo.1

こなさ～ん、みんばんは！（爆）


最近は暖かい日が続いたり、寒い日が続いたり、


季節の変わり目ですね。


体調管理には十分に注意しましょうね（＾＾）


今日の川場村は肌寒かったです。


武尊山では雪がチラチラしていたと思います。




さて、いよいよ春本番。


３月２４日から畑に出て、仕事が始まりました。


長いようで短かった冬休みも終了です（＾＾；


現在はたい肥撒きです。


去年からJAよりこのたい肥を購入しています。




「団粒」発酵豚糞堆肥です。


まだ１年しか使っていませんが、いいと思います（＾＾）


これをトラクターを使い撒きます。





今年もいいこんにゃく玉が出来る様に頑張ります。！！！

四万温泉 ／ 四万やまぐち館

ここ1週間すごく暖かい日が続きますねぇ～（＾＾）


川場村でもすっかり雪が解け、こんにゃく（玉）作りもいよいよスタートします。


その前に、忙しくなる前に今シーズン最後の？家族サービスです（＾＾）ｖ


今週は四万温泉、四万やまぐち館へ出掛けて来ました。




四万温泉へ出掛けるのは家族全員初めて！


親戚たちに「四万は自然がたくさんで、何もないよ」と言われながら、行くと・・・・


国道の両サイド山に囲まれ、川沿いに旅館が建ち並んでいます。


温泉街？なのかは分かりませんが、おみやげ屋さん、飲食店が並ぶ場所が１ヶ所あり、


そのほかには・・・・・・・・・・


とても静かで、ゆっくり出来ましたね（＾＾）


宿泊した「四万やまぐち館」はとても大きく立派な旅館で、


サービスも良かったですね～（＾＾）


料理も美味しかったし！


夕食を前に１枚です




そして、チェックアウト寸前に撮影した露天風呂（＾＾；




川のすぐ隣に露天風呂があり、なかなかいいですよ（＾＾）


写真では分かりづらいかもしれませんが、川がとっても青くて綺麗なんです。


水が綺麗なのか？？？川石が青いのか？？？？


いずれにしてもとっても綺麗です！（＾ｏ＾）


上げ膳、据え膳で妻と妻の母はご満悦でした。（＾＾）




上流の四万川ダムに立ち寄ってみました。



四万川ダムの前と


後ろです。



ダムもとても青くて綺麗でしたね（＾＾）ｖ



四万温泉の入り口に甌穴群があります。



川の流れで川底が削れ、穴があいています。



沼田の四釜川と同じような感じですかね！？



そこにこんな看板がありました。



四万温泉の歴史も古いですね～。。

横浜アンパンマンこどもミュージアム

暖かくなりましたね。川場村では随分雪が溶けました。


まもなく畑にも入れるようになります。


その前に家族サービス・ラストスパート！？かな（＾＾）


今回はこちら↓
横浜アンパンマンこどもミュージアム





川場村から約２００㌔、約３時間でした。


日曜日だからなのか？首都高速はほぼ渋滞無し！


でも、アンパンマンこどもミウジアム周辺は結構混雑していました。


園内も子どもたちやパパ・ママがたくさん！！


園内にこんな時計があります。




入園すると、何処を見てもアンパンマン！！


子供達は大興奮ですね！（＾＾；


ミュージアム３Ｆのジオラマです。




小腹が減ったところで、ジャムおじさんのパン工場へ～（＾＾）




１Ｆがパン屋さん、２Ｆがカフェになっています。


１Ｆのパン屋さんでは整理券がないと買えないようです。。。


１Ｆの様子です。２Ｆから撮影してみました。




２Ｆのカフェでこれを頂きました。








ちなみにこのセット、１０００円です。


ちょっと高めですが、凄く凝っているでしょ！！！（＾＾）


味もまずまずです（＾＾）




あまり広い施設ではないのですが、おみやげ、キャラクターグッズもたくさんあり、


子どもたちが楽しめること、間違いなしですね（＾＾）ｖ


色々ほしがるので、「ダメ！！」と言おうか、「ピｯ！してもらおう」と言おうか


悩んでしまいますね。。。（＾＾；





帰り道・・・・・・・・・


子どもたちは熟睡ｚｚｚｚｚｚｚ


ママも・・・・・




頑張れパパ！！！

永井食堂 ／ もつ煮

ようやく暖かい日が続くようになりましたね（＾＾）


川場村でも随分雪が溶け、今日スタッドレスを脱ぎました！（＾＾）ｖ


もう！？雪は積もらない・・・・・はず！・・・・（＾＾；




昨日、久しぶりに永井食堂までアシを伸ばし、ランチに行ってきました。




永井食堂
住所：群馬県渋川市上白井４４７７－１
電話：TEL [phone]（無料　フリーダイヤル）
　　　　FAX [phone]
営業時間：９:００－２０:００(平日)
　　　　　　 ９:３０－１４:００(土曜日)
　　　　　 １０:００－１８:００(日曜・祭日)


１２時に永井食堂に到着したのですが、


すでに満席です。（＾＾；


でも、回転がとても良いので、すぐに座れるようになります（＾＾）


この日はもつ煮定食（もつ大）７７０円をオーダーしてみました！




もつ煮（大）です




ニンニクがとても利いていて濃厚です。





うめ～～～～～　ｐ（＾o＾）ｑ



とても柔らかく煮込んだ「もつ」とぷりぷりのこんにゃくがとっても美味しいですね（＾＾）


こんにゃくは「主」になる事ってほぼないでしょう。


でも、こうして美味しいもつと一緒に味付けされると


とっても美味しいですね（＾＾）


永井食堂のお米は現在「雪ほたか」（川場村産　コシヒカリ）１００％です。


１日約７０㌔使うという話です。


ご飯の量も多めですが、かなりのお客さんが入るのですね～（＾＾）


美味しい「もつ煮」と美味しいご飯（雪ほたか）、




とっても幸せでした（＾＾）ｖ





それにしても、ここ数日のコンニャク相場。。。。


上昇が早すぎますね。。。


もう、蒟蒻製粉（特等粉）２０㌔７万円超だそうです・・・・・


ここ数年ではありえない金額。。。。


急激な上昇・・・・・


急激な下降があるのですかね・・・・・・・（怖）

県営さいたま水族館 ／ 羽生水郷公園

昨日はとても暖かかったですね～（＾＾）


でも、今日は一転して川場村では雪が現在降っています（＾＾；


今週も家族サービスで出掛けてきました。





県営さいたま水族館
（羽生水郷公園内）



川場村から約１１５㌔、約２時間ですね。


とっても広い公園の中に水族館があります。


中に入ると右側に池があります。



こんな感じで鯉がたくさんいます。（＾＾）


時々ナマズもいます・・・


そして、今回のガクの大ヒットはこれ！





池に鯉のエサを投げ入れ、鯉が食べると。。。





「おいしい」（＾ｏ＾）/




とガクが言います。（＾ｏ＾）



なかなかこの場所から離れようとせず、２カップもエサをあげていました（＾＾；


水族館に入ると記念撮影用のこんなものがあります。。。




ウーパールーパーです。




水族館はあまり広くありませんが、子供達は十分楽しめますね。（＾＾）



公園がとても広く芝生があり、芝生の上で色々なことが出来ますね。




うどんを食べるガクです



鼻が溜まっているメイです（笑）

臨済宗建長寺派 大本山 建長寺 ／ 鎌倉

先日、ＪＡ川場村青年部の親睦旅行へ行ってきました。


ＪA川場村青年部はこんにゃく、リンゴ、酪農の３青年部に分かれています。


今回の参加者は１８名。


その途中に立ち寄りました。


臨済宗建長寺派大本山
建長寺
住所：鎌倉市山ノ内８番地
ＴＥＬ：[phone]







とても立派な三門（重要文化財）です。




この木にも歴史を感じますね。






厳格な雰囲気につつまれ、とても立派なお寺ですね。


この建長寺は、川場村門前地区にある吉祥寺（臨済宗　建長寺派）の本山です。（本山の表現でいいのかな？）

吉祥寺は川場村公式ホームページの中の吉　祥　寺で紹介されています。




建長寺では、もう梅が咲いていました。


川場村ではまだ雪がたくさん残っているのに、

ここでは春が訪れていますね（＾＾）

お食事処 まるに ／ 千葉 九十九里浜

こんばんは。先週２７日に千葉県にある肥料工場へ視察へ行ってまいりました。


肥料工場よりもこちらの方が印象的でしたので、まず記事にしてみます。（＾＾）


お食事処　まるに
住所：千葉県山武郡九十九里町片貝6928
　　　　（片貝海岸にある海の家です！）
TEL：[phone]・2069　
FAX：[phone]








店内はとても広く、綺麗です。建て直したばかりなのでしょうかね！？


店員さんに「お勧めは何ですか？」と訪ねると、


「ハマグリとイワシ、アジです。」と。


まず、ハマグリをテーブルで焼いてみました。（＾＾）



とっても大きいハマグリです。



焼けてくると・・・・・









こんな感じ！（＾＾）




どうよこれ！！！



半端じゃなくうまい！ｐ（＾＾）ｑ


そして、お薦めがアジでしたので、「アジフライ定食」をチョイス！


これがそうです。











サクッ！






ふわっ！












ｷﾀ─ｗｗﾍ√ﾚｖｖ~(ﾟ∀ﾟ)─ｗｗﾍ√ﾚｖｖ~─ !!











こんな旨いアジフライ、食べたことない！（＾＾）








川場村の田舎ではこんな旨い魚は食べられませんね。。。


またこの店、行きたいな～。


川場村から約２５０㌔です。ちょっと遠いですね（＾＾；




食後に砂浜を歩いてみました。



ものすごい風でしたが・・・・

カウボーイハウス ／ ステーキ 中軽井沢

久しぶりの更新となりました。


この1週間、メチャメチャ忙しかったです（＾＾；


除雪、仕事、等々・・・・


そんな穴埋め？で、今日は家族サービスで軽井沢に行ってきました。（＾＾）


いつも定休、もしくは混んでいて入れなかったお店、


カウボーイハウスへランチに寄りました（＾＾）





「ザ・カウボーイハウス」
住所：北佐久郡軽井沢町大字長倉２１４４
電話：[phone]
営業時間：11:00～14:00 17:00～21:00
定休日：火曜日




店内に入ると、ホールスタッフはＧパンにＴシャツ。。。


そして、元気の良い挨拶が聞こえます（＾＾）


そんな勢いにつられて？カウボーイステーキ３００グラムをオーダーしてしまいました。（＾＾；


食べきれるかな～。。。。と考えていると、


来ました。（＾＾）


３００グラムのステーキです。（＾＾）




店員さんのお薦めにより、ミディアムレアに焼いていただきました。




うめ～～～～　（＾o＾）ｖ



しょう油と味噌の２種類のソースがあり、店員さんは味噌がお薦めと！


信州味噌を使用しており、味噌の良い香り、ほのかに甘辛い。


軽井沢という観光地でもあるので、若干料金は高めですが、


満足です（＾＾）v


３００グラム、結構ぺろりと食べられるもんですね。。。





入店を待つガクとメイです。





デザートはこんな感じ



フレッシュなフルーツをくり抜いて、シャーベットが詰まっています。


こちらも美味しかったですね　p（＾＾）v