2007.11.19(Mon)
ここ数日寒い日が続きますね。
昨夜は利根沼田では雪が降り、畑・田んぼが白くなりました。
我が社でも、こんにゃく玉の掘り取りは順調に進み
残り約４割となりました。
現在、２年生の玉を収穫しています。
２年生、通称「種玉」と呼ばれています。
１個約２００グラムくらい。
これくらいの玉を来年植え付けると、１�疏宛紊里海鵑砲磴�玉になります。
掘り起こされた種玉は貯蔵庫に保管されます。
今から、植え付けが行われる５月まで。。。
１年間のうち、約半分が貯蔵庫で貯蔵され、もう半分が畑で過ごします。
貯蔵庫ではこのような木箱で貯蔵されます。
こんなに手間のかかる食品ってあんまりないですよね？（＾＾；
こんにゃく畑にやま（森林）づくり塾、塾長のくまさんと
東京農大の生徒さんたちが見学にいらっしゃいました。
たいしたお話が出来なくて申し訳ありません。（＾＾；
昨夜は利根沼田では雪が降り、畑・田んぼが白くなりました。
我が社でも、こんにゃく玉の掘り取りは順調に進み
残り約４割となりました。
現在、２年生の玉を収穫しています。
２年生、通称「種玉」と呼ばれています。
１個約２００グラムくらい。
これくらいの玉を来年植え付けると、１�疏宛紊里海鵑砲磴�玉になります。
掘り起こされた種玉は貯蔵庫に保管されます。
今から、植え付けが行われる５月まで。。。
１年間のうち、約半分が貯蔵庫で貯蔵され、もう半分が畑で過ごします。
貯蔵庫ではこのような木箱で貯蔵されます。
こんなに手間のかかる食品ってあんまりないですよね？（＾＾；
こんにゃく畑にやま（森林）づくり塾、塾長のくまさんと
東京農大の生徒さんたちが見学にいらっしゃいました。
たいしたお話が出来なくて申し訳ありません。（＾＾；