蒟蒻の荒粉加工を開始してからまもなく１ヶ月です。


今年は生玉の生育が今ひとつだったせいか？


若干粉が余計に出るみたいですね。


今日はキズ玉の加工をしています。






キズ玉の荒粉にしては結構白くていい感じですね。（＾＾）

今年の一等粉は特等粉並に使えそうですね。


１１月２０日からK連の発表価格（生玉）が１００円値上げとなりました。


数件堀取りが終了した蒟蒻農家さんも出てきました。


相場はどんな感じに動くのでしょうかね？（謎）



追記
今日２００円（生玉）値上がりしたようです。