４月１３日からこんにゃくの生子（キゴ）の選別をしています。

ようやく明日で終了です。

作業風景はこんな感じ！



実はコンニャクを栽培するうえで、これを植え、育てるのが

一番ムズカシイ。

８月頃にキゴを植えた畑を見れば、そのうちの技術が

あるかないか、大体分かります。


農業も常に研究していなければ、いい野菜はつくれないのです。


今年もいいコンニャクが秋に収穫できるように頑張ろうと思います。

今のところ順調です　＾＾ｖ