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こんにゃく選別

4月13日からこんにゃくの生子(キゴ)の選別をしています。

ようやく明日で終了です。

作業風景はこんな感じ!
DVC00016.jpg


実はコンニャクを栽培するうえで、これを植え、育てるのが

一番ムズカシイ。

8月頃にキゴを植えた畑を見れば、そのうちの技術が

あるかないか、大体分かります。


農業も常に研究していなければ、いい野菜はつくれないのです。


今年もいいコンニャクが秋に収穫できるように頑張ろうと思います。

今のところ順調です ^^v
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コメント

〉ひろ
確かに重たい…

農業は常に研究、勉強ですよね!!!
自分も頑張ります。。。
ちなみに・・・10年前までは自分の家でも
こんにゃく栽培をしていましたが!
私が経営者になってから、やめてしまいました。。。
だって・・・重いんですもん!!!
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